Recette de Végétarien Sain et Peu Calorique

Préparer la salade Dans un grand bol, mélangez le quinoa cuit, l'avocat, le concombre, les tomates cerises, les pousses d'épinards, les graines de tournesol et le fromage feta émietté.

Préparer la vinaigrette Dans un petit bol, mélangez l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, la moutarde de Dijon, le sel et le poivre pour préparer la vinaigrette.

Assembler la salade Arrosez la salade de vinaigrette et mélangez délicatement pour bien enrober tous les ingrédients.

Servir et déguster Servez la salade végétarienne saine et peu calorique dans des bols individuels et dégustez immédiatement.