Poke Bowl au Poulet Général Tao

1.Dans un bol, mélangez tous les ingrédients de la marinade pour le poulet.

2.Ajoutez les filets de poulet à la marinade et mélangez bien pour les enrober. Laissez mariner pendant au moins 30 minutes.

3.Pendant ce temps, préparez la sauce Général Tao en mélangeant tous les ingrédients de la sauce dans une petite casserole. Chauffez à feu moyen jusqu'à épaississement. Réservez.

4.Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile à feu moyen-élevé. Ajoutez les filets de poulet marinés et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et cuits à travers, environ 4-5 minutes de chaque côté. Retirez-les de la poêle et laissez-les reposer pendant quelques minutes.

5.Dans des bols individuels, répartissez le riz à sushi cuit. Ajoutez le concombre, l'avocat, la carotte, les jeunes pousses d'épinards et l'oignon vert sur le dessus.

6.Coupez les filets de poulet en tranches et disposez-les sur les légumes dans les bols.

7.Versez la sauce Général Tao sur le poke bowl.

8.Saupoudrez de graines de sésame pour la garniture.

9.Servez immédiatement et dégustez votre délicieux poke bowl au poulet Général Tao.