Name: Enoki Mushroom Sushi Roll
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 rolls
Ingredients: 2 cups sushi rice; 3 cups water; ¼ cup rice vinegar; 2 tablespoons sugar; 1 teaspoon salt; 200 g enoki mushrooms; 2 tablespoons soy sauce; 1 tablespoon sesame oil; 1 tablespoon mirin; 1 teaspoon sugar; ¼ teaspoon finely grated ginger; ¼ teaspoon garlic powder; 4 nori seaweed sheets; Soy sauce and wasabi, for serving; Sesame seeds, for garnish; Sliced avocado, for garnish; Pickled ginger, for serving

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback