Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Austernpilze-Risotto mit Avocado

Name: Austernpilze-Risotto mit Avocado
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 300 g Risotto-Reis; 700 ml Gemüsebrühe; 1 Zwiebel, fein gehackt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 100 ml Weißwein; 2 EL Olivenöl; Salz nach Geschmack; Pfeffer nach Geschmack; 50 g Parmesan, gerieben; 200 g Austernpilze, in Scheiben geschnitten; 1 EL Olivenöl; 1 Knoblauchzehe, gehackt; Salz nach Geschmack; Pfeffer nach Geschmack; 1 reife Avocado, gewürfelt; 1 EL Zitronensaft; Salz nach Geschmack; Pfeffer nach Geschmack

Ein köstliches und cremiges Risotto mit sautierten Austernpilzen und frischer Avocado.

Forberedelse: 15 Minutter

Kok: 30 Minutter

22.2.2024

Tilføjet af: hannelore.brandenbur

Slut dig til 112.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!112.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.