Gebratene Nudeln mit Gemüse und Hähnchen

1.Das Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebel und Knoblauchzehe fein hacken. Die Möhre, Paprika und Erbsen würfeln.

2.In einer Pfanne Öl erhitzen und die Hähnchenstücke scharf anbraten, bis sie gar sind. Das Fleisch aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.

3.Die gehackte Zwiebel und Knoblauchzehe in der Pfanne anbraten, bis sie glasig sind. Dann das vorbereitete Gemüse hinzufügen und für ein paar Minuten braten.

4.Die gebratenen Nudeln dazugeben und alles gut vermengen. Mit Sojasoße würzen und das angebratene Hähnchen wieder in die Pfanne geben.

5.Alles zusammen kurz braten, bis die Aromen gut verbunden sind. Abschmecken und heiß servieren.