Bocadillo de Pollo con Aguacate

1.Precalienta el horno a 180°C.

2.Coloca las pechugas de pollo en una bandeja para hornear y sazónalas con sal y pimienta al gusto. Hornea durante 25-30 minutos o hasta que estén cocidas por completo. Luego, déjalas enfriar y córtalas en tiras finas.

3.Corta el aguacate en rodajas y el tomate en rodajas finas.

4.Lava y seca las hojas de lechuga.

5.Abre el pan para bocadillo por la mitad y tuesta ligeramente si lo deseas.

6.Para armar el bocadillo, coloca las tiras de pollo en la parte inferior del pan, seguido de las rodajas de aguacate, tomate y hojas de lechuga.

7.Condimenta con salsa de tu elección, como mayonesa, mostaza o salsa picante, si lo deseas.

8.Cierra el bocadillo y disfruta de este delicioso bocadillo completo.