Bocadillo de Pollo con Aguacate

1.Picar finamente el tomate, la cebolla y la lechuga.

2.En un bol, mezclar el pollo desmenuzado con sal y pimienta al gusto.

3.Cortar el pan de bocadillo por la mitad y tostar ligeramente en un sartén o tostadora.

4.Untar mostaza Dijon en una de las mitades del pan.

5.Colocar una capa de lechuga picada sobre la mostaza.

6.Distribuir el pollo sazonado sobre la lechuga.

7.Cortar el aguacate en rodajas y colocarlas sobre el pollo.

8.Agregar una capa de tomate y cebolla sobre el aguacate.

9.Cubrir con la otra mitad del pan y presionar ligeramente.

10.Cortar el bocadillo por la mitad y servir.