Heerlijke Vermicelli Soep

Name: Heerlijke Vermicelli Soep
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Dutch
Ingredients: 2 eetlepels olie; 1 ui, fijngehakt; 2 teentjes knoflook, fijngehakt; 2 wortels, in dunne plakjes; 2 stengels bleekselderij, in dunne plakjes; 1 rode paprika, in blokjes; 1 courgette, in blokjes; 1 liter groentebouillon; 100 g vermicelli; 1 laurierblad; 1 theelepel gedroogde tijm; 1 theelepel gedroogde oregano; zout, naar smaak; peper, naar smaak; 2 eetlepels fijngehakte peterselie

Een smaakvolle en eenvoudige vermicelli soep, perfect voor koude dagen of als voorgerecht. Deze soep zit vol met gezonde groenten en heerlijke vermicelli noedels, waardoor het een hartverwarmende maaltijd is.

Forberedelse: 15 Minutter

Kok: 30 Minutter

Dutch

6.6.2024

Tilføjet af: Kristof Vervliet

Næringsstoffer pr. portion:

660 kcal

Kalorier

8 g

Protein

81 g

Kulhydrater

73 g

Fedt

4 g

Sukker

Ingredienser

4 portioner

2 eetlepels olie
1 ui, fijngehakt
2 teentjes knoflook, fijngehakt
2 wortels, in dunne plakjes
2 stengels bleekselderij, in dunne plakjes
1 rode paprika, in blokjes
1 courgette, in blokjes
1 liter groentebouillon
100 g vermicelli
1 laurierblad
1 theelepel gedroogde tijm
1 theelepel gedroogde oregano
zout, naar smaak
peper, naar smaak
2 eetlepels fijngehakte peterselie

Scan for at åbne med Mr. Cook.

Instruktioner

Slut dig til 125.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!125.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.