Low-Calorie Mushroom Stir-Fry

Name: Low-Calorie Mushroom Stir-Fry
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1 tbsp olive oil; 1 small onion, thinly sliced; 2 cloves garlic, minced; 8 oz mushrooms, sliced; 1 red bell pepper, thinly sliced; 1 zucchini, sliced; 1 tsp soy sauce; ½ tsp ginger, grated; ½ tsp chili flakes; ½ cup vegetable broth; 2 cups spinach; ¼ cup chopped fresh parsley

Forberedelse 10 MinutterKok 20 Minutter

This low-calorie mushroom stir-fry is a delicious and nutritious meal packed with flavor and vitamins. It's a perfect option for those looking to enjoy a light and satisfying dish without compromising on taste. The combination of mushrooms, bell pepper, zucchini, and spinach creates a vibrant and wholesome meal that is easy to prepare and perfect for a quick weeknight dinner.

23.6.2024·Tilføjet af Oula Al Tehami

Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Kom i gang gratis

Slut dig til 130.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!130.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Anmeldelser

Bedøm denne opskrift

Gør den til din egen

Juster ingredienser, skift krydderiniveauer, udforsk kostalternativer, eller lad AI gentænke denne opskrift.

Opdag flere opskrifter

Genereret af Mr. Cook. AI. Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Mine opskrifterOpskrifter

ShoppingShopping

MåltidsplanlæggerPlanlægger

KogebøgerKogebøger

Mr. Cook

Low-Calorie Mushroom Stir-Fry

Ingredienser

Instruktioner

Anmeldelser

Gør den til din egen

Opdag flere opskrifter

Command Bar