Name: Pasilla Chiles Rellenos with Cheese and Tomato Sauce
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 6 pasilla chiles; 1 cup shredded Oaxaca cheese; 1 cup shredded Monterey Jack cheese; ½ cup all-purpose flour; 4 large eggs, separated; ½ teaspoon salt; ¼ teaspoon black pepper; ½ cup vegetable oil; 4 large tomatoes, chopped; ½ medium onion, chopped; 2 cloves garlic, minced; ½ teaspoon ground cumin; ½ teaspoon dried oregano; ½ cup chicken broth; 1 tablespoon vegetable oil (for sauce); Salt to taste; Pepper to taste

Slut dig til 100.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!100.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback