Bolo Fofinho de Margarina

1.Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com margarina e farinha de trigo.

2.Em uma tigela grande, bata a margarina com o açúcar até obter um creme claro e fofo.

3.Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.

4.Misture a essência de baunilha.

5.Em outra tigela, misture a farinha de trigo com o fermento em pó.

6.Adicione a mistura de farinha à mistura de margarina, alternando com o leite, começando e terminando com a farinha. Misture até ficar homogêneo.

7.Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

8.Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.