Name: Authentic South Indian Thali
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cups rice; 1 cup toor dal (pigeon peas); 1 cup mixed vegetables (carrot, beans, peas); 1 cup yogurt; 1 tablespoon mustard seeds; 1 tablespoon urad dal (black gram); 2-3 dried red chilies; 1 teaspoon turmeric powder; 1 tablespoon sambar powder; 2 tablespoons ghee (clarified butter); 1 tablespoon oil; Salt to taste; Fresh coriander leaves for garnish; Lemon wedges for serving

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback