Name: Savory Birria Carnitas Tacos
Prep time: 30 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Mexican
Ingredients: 3 lbs beef chuck roast; 2 lbs pork shoulder; 1 large onion, quartered; 6 cloves garlic, minced; 4 dried guajillo chiles, stems and seeds removed; 2 dried ancho chiles, stems and seeds removed; 1 tsp cumin; 1 tsp oregano; 1 tsp smoked paprika; ½ tsp cinnamon; 4 cups beef broth; 2 bay leaves; Salt to taste; Pepper to taste; Corn tortillas; Chopped cilantro for garnish; Diced onions for garnish; Lime wedges for serving

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback