Fromage Blanc Protéiné Crémeux

1.Dans un grand bol, ajoutez le fromage blanc et le yaourt nature.

2.Incorporez la poudre de protéine et mélangez bien jusqu'à obtenir une texture lisse.

3.Ajoutez le miel (ou le sirop d'érable), l'extrait de vanille et la pincée de sel. Mélangez à nouveau jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien combinés.

4.Goûtez et ajustez la douceur si nécessaire en ajoutant plus de miel ou de sirop d'érable.

5.Réfrigérez le mélange pendant au moins 30 minutes pour qu'il soit bien frais et que les saveurs se mélangent.

6.Servez le fromage blanc protéiné dans des bols ou des verrines, garni de fruits frais de votre choix.