Milhojas Colombianas con Dulce de Leche y Frutas

1.Precalentar el horno a 200°C (400°F).

2.Desenrollar la masa de hojaldre sobre una superficie plana y cortarla en rectángulos del tamaño deseado para las milhojas.

3.Colocar los rectángulos de masa en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.

4.Pinchar la masa con un tenedor para evitar que se infle demasiado durante la cocción.

5.Hornear durante 15-20 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.

6.Retirar del horno y dejar enfriar completamente.

7.Una vez frías, colocar una capa de dulce de leche sobre un rectángulo de masa.

8.Agregar una capa de frutas frescas sobre el dulce de leche.

9.Cubrir con otro rectángulo de masa y repetir el proceso hasta que se terminen los ingredientes.

10.Finalizar con una capa de crema batida en la parte superior y espolvorear con azúcar en polvo para decorar.