Tortellini mit Spinat-Ricotta-Füllung in Salbeibutter

Name: Tortellini mit Spinat-Ricotta-Füllung in Salbeibutter
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: 200 g frischer Spinat, 250g Ricotta, 50g geriebener Parmesan, 1 Ei; 1 Prise Muskatnuss, 150g Mehl, 150g Hartweizengrieß, 3 Eier, 1 EL Olivenöl,; 100 g Butter, 10 Blätter frischer Salbei, Salz, Pfeffer, Wasser

Diese köstlichen Tortellini sind mit einer cremigen Spinat-Ricotta-Füllung gefüllt und werden in einer aromatischen Salbeibutter serviert. Perfekt für ein italienisches Abendessen zu Hause!

Forberedelse: 60 Minutter

Kok: 20 Minutter

28.8.2024

Tilføjet af: Jürgen Engelhardt

Ingredienser

200 g frischer Spinat, 250g Ricotta, 50g geriebener Parmesan, 1 Ei
1 Prise Muskatnuss, 150g Mehl, 150g Hartweizengrieß, 3 Eier, 1 EL Olivenöl,
100 g Butter, 10 Blätter frischer Salbei, Salz, Pfeffer, Wasser

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback