Oeufs Flocons d'Avoine aux Pépites de Chocolat Noir et Petit Suisse

1.Dans un grand bol, cassez les oeufs et battez-les jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

2.Ajoutez les flocons d'avoine aux oeufs battus et mélangez jusqu'à ce qu'ils soient bien incorporés.

3.Incorporez les pépites de chocolat noir dans le mélange d'oeufs et d'avoine.

4.Dans un autre bol, mélangez les petits suisses, le lait et la poudre de whey jusqu'à obtenir une consistance lisse.

5.Ajoutez le mélange de petits suisses au mélange d'avoine et d'oeufs, puis mélangez bien.

6.Si vous le souhaitez, ajoutez le miel et la vanille pour sucrer le mélange.

7.Préchauffez une poêle antiadhésive à feu moyen et versez-y une petite quantité d'huile si nécessaire.

8.Versez une portion du mélange dans la poêle chaude et faites cuire pendant environ 3-4 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce que les pancakes soient dorés.

9.Répétez l'opération avec le reste du mélange.

10.Servez chaud, accompagné de fruits frais ou d'un filet de miel si désiré.