Name: Savory Black Bean & Walnut Loaf with Caramelized Plantains and Zesty Chili-Garlic Broccoli
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 can (15 oz) black beans, drained and rinsed; 1 cup walnuts, chopped; 1 cup breadcrumbs; ½ cup onion, finely chopped; 2 cloves garlic, minced; ½ cup bell pepper, finely chopped; ¼ cup fresh parsley, chopped; 1 tablespoon soy sauce; 1 tablespoon ground cumin; 1 teaspoon smoked paprika; ½ teaspoon black pepper; ¼ teaspoon cayenne pepper; 2 tablespoons olive oil; 2 ripe plantains, peeled and sliced; 1 tablespoon brown sugar; 1 tablespoon lime juice; 2 cups broccoli florets; 1 tablespoon chili paste; 1 tablespoon garlic, minced; 1 tablespoon sesame oil; Salt to taste; Pepper to taste

Slut dig til 100.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!100.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback