Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Boeuf Bourguignon Traditionnel

Name: Boeuf Bourguignon Traditionnel
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 3 h
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: 1 kg bœuf à braiser, coupé en cubes; 150 g lardons; 2 carottes, coupées en rondelles; 1 oignon, émincé; 2 gousses d'ail, hachées; 750 ml vin rouge de Bourgogne; 250 ml bouillon de bœuf; 2 cuillères à soupe de farine; 1 bouquet garni (thym, laurier); 200 g champignons de Paris, coupés en quartiers; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; Sel; Poivre

Le Boeuf Bourguignon est un plat traditionnel français, riche en saveurs, qui met en valeur la viande de bœuf mijotée lentement dans du vin rouge, avec des légumes et des herbes aromatiques.

Forberedelse: 30 Minutter

Kok: 150 Minutter

5.9.2024

Tilføjet af: Beatrice

Slut dig til 112.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!112.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.