Cupcake de Vainilla en Microondas con Relleno de Crema de Avellana y Chocolate

1.En un tazón apto para microondas, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal hasta que estén bien combinados.

2.Agrega la leche, el aceite vegetal y el extracto de vainilla a la mezcla seca. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.

3.Vierte la mitad de la masa en el tazón y haz un pequeño hueco en el centro. Rellena con la crema de avellana y el chocolate derretido.

4.Cubre el relleno con el resto de la masa, asegurándote de que esté bien sellado.

5.Cocina en el microondas a máxima potencia durante 1-1.5 minutos, o hasta que el cupcake esté cocido y esponjoso al tacto.

6.Deja enfriar el cupcake durante unos minutos antes de desmoldar.

7.Mientras tanto, prepara el fondant. Amasa el fondant y, si deseas, añade colorante alimentario para crear diferentes colores.

8.Modela figuras de personajes del Cascanueces, como Clara, el Cascanueces y el Rey Ratón, utilizando el fondant. Usa herramientas de modelado para darles detalles.

9.Decora el cupcake con las figuras de fondant y añade un toque navideño con sprinkles o glaseado blanco para simular nieve.