Name: Mango Moringa Paneer Pulao with Spiced Lentils
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 cup basmati rice, rinsed and soaked for 30 minutes; 1 ripe mango, diced; 1 cup moringa leaves, washed and chopped; 2 medium tomatoes, diced; 1 medium onion, finely chopped; 200 g paneer, cubed; 1 cup cooked Kabuli chana (chickpeas); ½ cup chana dal, cooked; ½ cup moong dal, cooked; 1 teaspoon cumin seeds; 1 teaspoon mustard seeds; 1 teaspoon turmeric powder; 1 teaspoon red chili powder; 1 tablespoon lemon juice; 2 tablespoons fresh coriander leaves, chopped; Salt to taste; Pepper to taste; 2 tablespoons oil; 2 cups water

Slut dig til 100.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!100.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback