Name: Vibrant Bell Pepper, Cucumber, and Tomato Salad
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 large bell peppers (any color), diced; 1 large cucumber, diced; 2 cups cherry tomatoes, halved; ¼ red onion, thinly sliced; ¼ cup fresh parsley, chopped; ¼ cup feta cheese, crumbled; 3 tablespoons olive oil; 2 tablespoons red wine vinegar; 1 teaspoon dried oregano; Salt to taste; Pepper to taste

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback