Wisconsin Style Cheese Curds with Cheddar and Mozzarella

Name: Wisconsin Style Cheese Curds with Cheddar and Mozzarella
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: American
Ingredients: 1 gallon whole milk; ¼ teaspoon mesophilic starter culture; ¼ teaspoon liquid rennet; ¼ cup cool, non-chlorinated water; 1 tablespoon cheese salt; 1 cup shredded cheddar cheese; 1 cup shredded mozzarella cheese; Oil for frying

Experience the authentic taste of Wisconsin with these homemade cheese curds, enhanced with the rich flavors of cheddar and mozzarella. Perfectly squeaky and delightfully crispy when fried, these cheese curds are a true treat for cheese lovers.

Forberedelse: 60 Minutter

Kok: 30 Minutter

17.9.2024

Tilføjet af: Bento

Ingredienser

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback