Name: Spicy Dongshan Duck's Head Delight
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Chinese
Ingredients: 6 duck heads; 2 tablespoons soy sauce; 1 tablespoon dark soy sauce; 2 tablespoons rice wine; 1 tablespoon sugar; 1 tablespoon Sichuan peppercorns; 2 star anise; 1 cinnamon stick; 3 dried red chilies; 3 slices ginger; 3 cloves garlic, crushed; 2 green onions, cut into 2-inch pieces; 1 tablespoon chili bean paste; 1 tablespoon oyster sauce; 1 tablespoon sesame oil; 1 teaspoon five-spice powder; 1 teaspoon salt; 1 teaspoon white pepper; 4 cups water

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback