Name: Ensalada Fría de Pasta con Queso, Jamón y Vegetales
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g pasta corta (como coditos o fusilli); 150 g jamón cocido, cortado en cubos; 150 g queso (puede ser queso fresco o gouda), cortado en cubos; 1 pimiento rojo, cortado en cubos; 1 pepino, pelado y cortado en cubos; 1 zanahoria, rallada; 100 g maíz dulce (puede ser de lata o congelado); 3 cucharadas mayonesa; 2 cucharadas yogur natural; 1 cucharada mostaza; Sal al gusto; Pimienta al gusto; Unas hojas de perejil fresco para decorar

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