Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Arroz Negro com Frutos do Mar

Name: Arroz Negro com Frutos do Mar
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 2 xícaras de arroz negro; 200 g camarões limpos; 200 g lula em anéis; 200 g polvo cozido e cortado em pedaços; 200 g mexilhões limpos; 1 cebola picada; 3 dentes de alho picados; 1 pimentão vermelho picado; 1 tomate picado; ½ xícara de vinho branco seco; 4 xícaras de caldo de peixe ou frutos do mar; 2 colheres de sopa de azeite de oliva; 1 colher de chá de páprica doce; 1 colher de chá de açafrão; Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; Salsinha picada para decorar; Limão em fatias para servir

Este prato de arroz negro com frutos do mar é uma explosão de sabores e cores. O arroz negro, com sua textura única e sabor terroso, combina perfeitamente com a doçura dos camarões, a maciez da lula, a suculência do polvo e o sabor dos mexilhões. É uma receita sofisticada, ideal para impressionar em um jantar especial.

Forberedelse: 20 Minutter

Kok: 40 Minutter

24.9.2024

Tilføjet af: Raul Carvalho

Slut dig til 112.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!112.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.