Tartelettes à la Fraise Saines et Délicieuses

1.Préchauffez votre four à 180°C (350°F).

2.Dans un grand bol, mélangez les flocons d'avoine, la compote de pommes, l'œuf entier et une pincée de sel jusqu'à obtenir une pâte homogène.

3.Graissez légèrement les moules à tartelettes avec de l'huile pour éviter que la pâte ne colle.

4.Répartissez la pâte dans les moules en pressant bien pour former une base compacte et uniforme.

5.Enfournez les bases de tartelettes pendant environ 10 à 12 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Laissez refroidir.

6.Pendant ce temps, préparez la garniture en mélangeant le yaourt grec avec la vanille en poudre ou les graines de la gousse de vanille.

7.Lavez et équeutez les fraises, puis coupez-les en tranches fines.

8.Une fois les bases refroidies, garnissez chaque tartelette avec une cuillère de yaourt à la vanille.

9.Disposez les tranches de fraises sur le yaourt de manière esthétique.

10.Faites fondre les carrés de chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes, puis arrosez délicatement les tartelettes avec le chocolat fondu.

11.Laissez le chocolat durcir légèrement avant de servir.