Name: Cheesy Bean and Rice Casserole with Tomato and Potato
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: American
Ingredients: 1 cup rice; 1 medium onion, chopped; 2 medium tomatoes, diced; 1 can (15 oz) beans, drained and rinsed; 2 medium potatoes, peeled and diced; 1 cup shredded cheese (cheddar or your choice); 4 slices of bread, cubed; 2 cups vegetable broth; 1 teaspoon cumin; 1 teaspoon paprika; Salt to taste; Pepper to taste

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback