Name: Risotto de Setas Silvestres y Parmesano
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g arroz arborio; 1 litro de caldo de verduras; 200 g setas silvestres (por ejemplo, champiñones, shiitake, porcini); 1 cebolla pequeña, finamente picada; 2 dientes de ajo, picados; 150 ml vino blanco seco; 100 g queso parmesano, rallado; 50 g mantequilla; 2 cucharadas aceite de oliva; Sal al gusto; Pimienta negra al gusto; Perejil fresco picado para decorar

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback