Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Savory Pork Gelatin with Onion-Paprika Sauce

Name: Savory Pork Gelatin with Onion-Paprika Sauce
Prep time: 30 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h 30 min
Yield: 6
Ingredients: 2 pounds pork hocks; 1 onion, quartered; 2 cloves garlic, crushed; 1 bay leaf; 1 teaspoon black peppercorns; 1 tablespoon apple cider vinegar; 1 tablespoon gelatin powder; 1 tablespoon olive oil; 1 large onion, finely chopped; 2 cloves garlic, minced; 1 tablespoon sweet paprika; 1 teaspoon smoked paprika; ½ teaspoon cayenne pepper; ½ cup chicken broth; 1 tablespoon tomato paste; 1 tablespoon apple cider vinegar; Salt to taste; Freshly ground black pepper to taste; Chopped fresh parsley for garnish

This savory pork gelatin dish is a rich and flavorful combination of tender pork set in a gelatin mold, paired with a zesty onion-paprika sauce. The sauce adds a vibrant kick to the dish, making it a perfect centerpiece for a hearty meal.

Forberedelse: 30 Minutter

Kok: 240 Minutter

5.10.2024

Tilføjet af: Michellenuccio

Slut dig til 112.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!112.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.