Vegan Broccoli en "Kaas" Soep
Deze veganistische versie van de klassieke broccolisoep krijgt zijn romigheid van cashewroom, terwijl de kaasachtige smaak afkomstig is van voedingsgist. Broccoli is een heerlijke superfood, rijk aan sulforafaan, een fytonutriënt met kankerbestrijdende eigenschappen.
Tilpasse denne opskrift?
Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!