Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Authentic Kerala Beef Fry with Curry Leaves and Spices

Name: Authentic Kerala Beef Fry with Curry Leaves and Spices
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 lbs beef, cut into small cubes; 2 tablespoons coconut oil; 1 large onion, thinly sliced; 1 tablespoon ginger-garlic paste; 2-3 green chilies, slit; 1 teaspoon turmeric powder; 2 teaspoons red chili powder; 2 teaspoons coriander powder; 1 teaspoon garam masala; 1 teaspoon black pepper powder; 1 cup coconut slices (optional); 1 sprig curry leaves; Salt to taste; Fresh coriander leaves for garnish

This Authentic Kerala Beef Fry is a traditional dish that captures the essence of Kerala's rich culinary heritage. Bursting with flavors from a variety of spices and the aromatic touch of curry leaves, this dish is perfect for special occasions or a hearty family meal.

Forberedelse: 15 Minutter

Kok: 50 Minutter

23.10.2024

Tilføjet af: jismy george

Slut dig til 112.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!112.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.