Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Corviche de Pescado con Salsa de Aji

Name: Corviche de Pescado con Salsa de Aji
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g filete de pescado (puede ser tilapia o mero); 2 tazas de masa de plátano verde; 1 cebolla roja, finamente picada; 2 dientes de ajo, picados; 1 cucharadita comino; 1 cucharadita sal; ½ cucharadita pimienta negra; ¼ taza de cilantro fresco, picado; Aceite vegetal para freír; 1 taza de ají fresco (puede ser ají amarillo o ají rocoto); ½ taza de jugo de limón; 1 cucharada azúcar; ½ taza de agua; Sal al gusto

El corviche de pescado es un platillo tradicional que combina la suavidad de la masa de plátano verde con un sabroso relleno de pescado fresco, acompañado de una salsa picante que realza su sabor. Perfecto para compartir en una reunión familiar o disfrutar en una cena especial.

Forberedelse: 20 Minutter

Kok: 30 Minutter

12.11.2024

Tilføjet af: maria belen vargas luna

Slut dig til 112.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!112.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.