Keto Chocolate Cookies with Vital Wheat Gluten

Name: Keto Chocolate Cookies with Vital Wheat Gluten
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Ingredients: 1 cup vital wheat gluten; ½ cup unsweetened cocoa powder; ½ cup erythritol or preferred keto sweetener; ½ teaspoon baking powder; ¼ teaspoon salt; ½ cup cottage cheese; ¼ cup unsweetened almond milk; 1 teaspoon vanilla extract; ½ cup sugar-free chocolate chips

These keto chocolate cookies are a delightful treat that combines the chewy texture of vital wheat gluten with the creaminess of cottage cheese, making them low in carbs and high in flavor. Perfect for satisfying your sweet tooth without the guilt!

Forberedelse: 10 Minutter

Kok: 15 Minutter

21.11.2024

Tilføjet af: L S

Ingredienser

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback