Name: Würzige Miso-Ramen mit Gemüse
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 200 g Ramen-Nudeln; 1 L Gemüsebrühe; 3 EL Miso-Paste (rot oder weiß); 2 EL Sojasauce; 1 EL Sesamöl; 1 TL frischer Ingwer, gerieben; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 Karotte, in feine Streifen geschnitten; 1 Zucchini, in feine Streifen geschnitten; 100 g Brokkoli, in kleine Röschen zerteilt; 100 g Shiitake-Pilze, in Scheiben geschnitten; 2 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten; 1 Handvoll frischer Koriander, zum Garnieren; 1 Ei (optional), weichgekocht; Chili-Flocken, nach Geschmack

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback