Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Cremiges Risotto mit knusprigen Falafeln und buntem Gemüse

Name: Cremiges Risotto mit knusprigen Falafeln und buntem Gemüse
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Risottoreis; 1 l Gemüsebrühe; 1 Zwiebel, fein gehackt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 2 Karotten, gewürfelt; 1 Paprika, gewürfelt; 200 g Kichererbsen, gekocht; 400 g Tomaten, gewürfelt; 100 g Sojagranulat; 2 EL Olivenöl; 1 TL Kreuzkümmel; 1 TL Paprikapulver; Salz nach Geschmack; Pfeffer nach Geschmack; 50 g Parmesan, gerieben (optional); Frische Petersilie zum Garnieren

Dieses Rezept kombiniert die cremige Textur von Risotto mit knusprigen Falafeln und einer bunten Gemüsebeilage. Es ist ein herzhaftes und sättigendes Gericht, das sowohl Vegetarier als auch Fleischliebhaber begeistert.

Forberedelse: 15 Minutter

Kok: 30 Minutter

26.11.2024

Tilføjet af: Christina Hohendt

Slut dig til 112.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!112.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.