Fladenbrot

Name: Fladenbrot
Yield: 1
Ingredients: 225 g Dinkelmehl Type 630; 225 g Dinkelmehl Type 1050; 1 EL Salz; 2 Pck. Trockenhefe; ca. 600ml lauwarmes Wasser; 1 Ei; 1 Prise Zucker; 1 EL Olivenöl; etwas Hartweizengrieß für die Arbeitsfläche; Schwarzkümmel und Sesam zum Bestreuen

28.11.2024

Tilføjet af: Strandklinik

Næringsstoffer pr. portion:

1612 kcal

Kalorier

52 g

Protein

337 g

Kulhydrater

15 g

Fedt

Ingredienser

1 servering

225 g Dinkelmehl Type 630
225 g Dinkelmehl Type 1050
1 EL Salz
2 Pck. Trockenhefe
ca. 600ml lauwarmes Wasser
1 Ei
1 Prise Zucker
1 EL Olivenöl
etwas Hartweizengrieß für die Arbeitsfläche
Schwarzkümmel und Sesam zum Bestreuen

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