Name: Mohinga: The Breakfast Delight
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g catfish fillets; 200 g rice noodles; 1 large onion, finely chopped; 4 cloves garlic, minced; 1 tablespoon ginger, grated; 2 stalks lemongrass, finely chopped; 2 teaspoons turmeric powder; 1 teaspoon chili powder; 1 tablespoon fish sauce; 1 tablespoon vegetable oil; 1 liter fish stock or water; 2 boiled eggs, halved; Fresh cilantro, for garnish; Lime wedges, for serving; Salt, to taste; Pepper, to taste

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback