Burger Raclette Savoyard

1.Dans un grand bol, assaisonnez la viande hachée avec du sel et du poivre. Formez quatre galettes de burger.

2.Chauffez une poêle à feu moyen. Ajoutez les galettes de burger et faites-les cuire pendant environ 4-5 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.

3.À la fin de la cuisson, placez une tranche de fromage raclette sur chaque galette et couvrez la poêle pendant 1-2 minutes pour faire fondre le fromage.

4.Pendant ce temps, faites griller les pains à burger dans une autre poêle avec un peu de beurre jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

5.Sur le pain du bas, étalez la moutarde et la mayonnaise, puis ajoutez une feuille de laitue, une galette de burger avec le fromage fondu, des tranches d'oignon rouge, de tomate et d'avocat.

6.Refermez le burger avec le pain du haut et servez immédiatement.