Name: Filetsteaks mit Cognac-Pfeffersauce
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 8 Filetsteaks (je ca. 200 g); 2 EL Olivenöl; 1 TL Salz; 1 TL Pfeffer; 50 g Butter; 2 Schalotten (fein gewürfelt); 2 Knoblauchzehen (fein gehackt); 150 ml Cognac; 200 ml Rinderbrühe; 200 ml Sahne; 2 TL grüner Pfeffer (ganz); 1 TL schwarzer Pfeffer (ganz); 1 TL Worcestersauce; 2 TL frische Kräuter (z. B. Thymian oder Rosmarin, optional)

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback