Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Cochinita Pibil Tradicional

Name: Cochinita Pibil Tradicional
Prep time: 4 h
Cook time: 5 h
Total time: 9 h
Yield: 6
Cuisine: Mexican
Ingredients: 2 kg carne de cerdo (preferiblemente paleta o pierna); 100 g pasta de achiote; ½ taza de jugo de naranja agria; ¼ taza de vinagre blanco; 4 dientes de ajo; 1 cucharadita orégano seco; 1 cucharadita comino en polvo; 1 hoja de laurel; Sal al gusto; Pimienta al gusto; Hojas de plátano (opcional, para envolver); Cebolla morada (para acompañar); Limones (para acompañar)

Disfruta de la auténtica receta yucateca, marinada con achiote y cocida a fuego lento.

Forberedelse: 240 Minutter

Kok: 300 Minutter

9.1.2025

Tilføjet af: Moises Andres

Slut dig til 112.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!112.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.