Kruidige Courgette Noodles met Pesto en Cherry Tomaten

Name: Kruidige Courgette Noodles met Pesto en Cherry Tomaten
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 4 courgettes; 200 g cherry tomaten; 100 g groene pesto; 50 g Parmezaanse kaas, geraspt; 2 teentjes knoflook, fijngehakt; 1 eetlepel olijfolie; verse basilicum, voor garnering; zout naar smaak; peper naar smaak

Een heerlijke en gezonde pasta-alternatief gemaakt van courgettes, perfect voor een snelle maaltijd zonder koolhydraten. Deze kruidige courgette-noodles zijn eenvoudig te maken en vol van smaak, ideaal voor een lichte lunch of diner.

Forberedelse: 10 Minutter

Kok: 15 Minutter

10.1.2025

Tilføjet af: Matthijs Oosterhuis

Ingredienser

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback