Name: Carbonnade Flamande: Hearty Flemish Beef Stew
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 4
Ingredients: 2 pounds beef chuck, cut into 2-inch cubes; 2 tablespoons vegetable oil; 2 large onions, thinly sliced; 2 cloves garlic, minced; 3 tablespoons all-purpose flour; 2 cups Belgian dark beer; 1 cup beef broth; 2 tablespoons brown sugar; 1 tablespoon Dijon mustard; 2 tablespoons apple cider vinegar; 1 bouquet garni (thyme, bay leaf, and parsley tied together); Salt and pepper to taste; 4 slices of bread, preferably stale; 2 tablespoons unsalted butter

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback