Veganes Kartoffelgratin mit Lauch und Räuchertofu

Name: Veganes Kartoffelgratin mit Lauch und Räuchertofu
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 1 kg Kartoffeln; 1 Stange Lauch; 200 g Räuchertofu; 400 ml pflanzliche Sahne; 2 Knoblauchzehen; 1 EL Olivenöl; 1 TL Muskatnuss, gerieben; 1 TL Paprikapulver; Salz; Pfeffer

Ein cremiges und herzhaftes Gericht, das die Geschmacksknospen verzaubert. Dieses vegane Kartoffelgratin kombiniert die erdige Süße von Kartoffeln mit dem würzigen Aroma von Lauch und Räuchertofu. Perfekt für ein gemütliches Abendessen.

Forberedelse: 20 Minutter

Kok: 45 Minutter

15.1.2025

Tilføjet af: Lisa

Næringsstoffer pr. portion:

250 kcal

Kalorier

10 g

Protein

30 g

Kulhydrater

15 g

Fedt

2 g

Sukker

Ingredienser

4 portioner

1 kg Kartoffeln
1 Stange Lauch
200 g Räuchertofu
400 ml pflanzliche Sahne
2 Knoblauchzehen
1 EL Olivenöl
1 TL Muskatnuss, gerieben
1 TL Paprikapulver
Salz
Pfeffer

Scan for at åbne med Mr. Cook.

Slut dig til 112.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!112.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.