Contramuslos de Pollo Asados con Verduras de Temporada

1.Precalienta el horno a 200°C (400°F).

2.En un tazón grande, mezcla los contramuslos de pollo con el aceite de oliva, el ajo picado, el tomillo, el romero, la sal y la pimienta. Asegúrate de que el pollo esté bien cubierto con la mezcla.

3.En una bandeja para hornear, coloca los contramuslos de pollo en el centro. Rodea el pollo con las zanahorias, el calabacín, el pimiento rojo y la cebolla.

4.Coloca las rodajas de limón sobre el pollo y las verduras para darles un toque de frescura y sabor.

5.Hornea en el horno precalentado durante 35-40 minutos, o hasta que el pollo esté dorado y cocido por completo, y las verduras estén tiernas.

6.Retira del horno y deja reposar durante 5 minutos antes de servir.