Burger King Maison : Le Classique Indémodable

1.Dans un grand bol, assaisonnez la viande hachée avec du sel et du poivre. Formez deux galettes de burger de taille égale.

2.Chauffez un peu d'huile dans une poêle à feu moyen. Ajoutez les galettes de viande et faites cuire pendant environ 4-5 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.

3.À la fin de la cuisson, placez une tranche de fromage cheddar sur chaque galette et couvrez la poêle pendant 1-2 minutes pour faire fondre le fromage.

4.Pendant que le fromage fond, toastez légèrement les pains à burger dans une autre poêle ou au grille-pain.

5.Pour assembler le burger, étalez une cuillère de mayonnaise sur la base du pain, ajoutez une galette de viande avec le fromage fondu, puis ajoutez des tranches de tomate, d'oignon et de la salade verte.

6.Ajoutez une cuillère de ketchup et de moutarde sur le dessus, puis refermez le burger avec le chapeau du pain.

7.Servez immédiatement avec des frites ou une salade à côté.