Cacão al Horno con Crema de Queso Sin Azúcar

1.Precalienta el horno a 200°C (390°F).

2.Coloca los filetes de cacão en una bandeja para hornear previamente engrasada con una cucharada de aceite de oliva.

3.Rocía los filetes con la otra cucharada de aceite de oliva, y sazona con sal, pimienta negra, ajo en polvo y orégano seco.

4.Hornea los filetes durante 20 minutos o hasta que estén cocidos y ligeramente dorados en los bordes.

5.Mientras se hornea el cacão, prepara la crema de queso. En un tazón, mezcla el queso crema, la crema agria, el jugo de limón, el perejil picado y la ralladura de limón hasta obtener una mezcla homogénea.

6.Una vez que el cacão esté listo, retira del horno y deja reposar por unos minutos.

7.Sirve los filetes de cacão en platos individuales y cubre con una generosa porción de crema de queso.

8.Decora con perejil fresco picado antes de servir.