Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Cochinita Pibil Tradicional

Name: Cochinita Pibil Tradicional
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 8 h
Yield: 6
Cuisine: Mexican
Ingredients: 2 kg carne de cerdo (preferiblemente pierna o paleta); ½ taza de jugo de naranja agria; ¼ taza de jugo de limón; 4 dientes de ajo, pelados; 1 cucharada orégano seco; 1 cucharadita comino molido; 1 cucharadita pimienta negra molida; 1 cucharadita sal; ½ taza de pasta de achiote; 2 hojas de laurel; 10 hojas de plátano (blanqueadas); 1 cebolla morada, en rodajas finas (para servir); Cilantro fresco (para servir); Salsa habanera (opcional, para servir)

Disfruta de esta deliciosa cochinita pibil cocida a fuego lento, adobada con recado rojo y envuelta en hojas de plátano, perfecta para una comida familiar.

Forberedelse: 240 Minutter

Kok: 240 Minutter

11.2.2025

Tilføjet af: David Leonardo Duarte Gómez

Slut dig til 112.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!112.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.