Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Velouté Doux de Céleri-Rave et Carottes au Gingembre

Name: Velouté Doux de Céleri-Rave et Carottes au Gingembre
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 500 g céleri-rave, pelé et coupé en dés; 300 g carottes, pelées et coupées en rondelles; 1 oignon moyen, haché; 2 gousses d'ail, émincées; 1 morceau de gingembre frais de 2 cm, pelé et râpé; 1 litre de bouillon de légumes sans gluten; 200 ml crème de coco; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût; Quelques brins de ciboulette fraîche, pour garnir

Une soupe crémeuse et réconfortante, parfaite pour les soirées fraîches, combinant la douceur des carottes et le goût subtil du céleri-rave. Préparation simple et rapide.

Forberedelse: 15 Minutter

Kok: 30 Minutter

8.3.2025

Tilføjet af: Isabelle

Slut dig til 112.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!112.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.