Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Exotische Zucchini-Kokos-Suppe

Name: Exotische Zucchini-Kokos-Suppe
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 EL Olivenöl; 1 große Zwiebel, fein gehackt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 Stück Ingwer (ca. 3 cm), gerieben; 1 rote Chilischote, entkernt und fein gehackt; 3 mittelgroße Zucchini, in Scheiben geschnitten; 400 ml Kokosmilch; 500 ml Gemüsebrühe; 1 TL Salz; ½ TL schwarzer Pfeffer; 1 Saft von; Frische Korianderblätter zur Garnierung

Ein cremiges Zucchinisüppchen, verfeinert mit Kokosmilch, Ingwer und einem Hauch Chili. Eine exotische und wärmende Suppe, die schnell zubereitet ist und sich gut einfrieren lässt. Vegan und glutenfrei.

Forberedelse: 15 Minutter

Kok: 30 Minutter

20.3.2025

Tilføjet af: Werner Butscher

Slut dig til 125.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!125.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.